morimotoのハスカップジュエリー

本日は、お土産をいただいたので、そのご紹介です。

友人より、北海道土産をいただきました。

morimotoのハスカップジュエリー

です。

こちらは、久しぶりにお目にかかり、テンションが上がりました！！

以前、仕事の関係でちょくちょく北海道に行くことがあり、その際にこのお菓子を知ったのですが、ハスカップの何とも言えない酸っぱさがたまらなく美味しいと印象に残っていました。

ハスカップって、あまり馴染みがないですが、北海道の特産品で、抗酸化作用をもつ、ポリフェノールを含む果実だそうです。

久々のハスカップジュエリー、パッケージも変わったような…

札幌千歳空港限定のホワイトバージョンMIXです。

バタークリームと薄焼きクッキーでハスカップジャムをサンドし、クーベルチュールチョコで縁取りされた、お菓子です。

お菓子に同封されているパンフレットに2通りの食べ方が記載されているのですが、

①常温で…しっとりケーキのような食感に、甘みと酸味のハーモニーを楽しむなら、少し常温に戻してから。

②冷蔵庫で…さっくりとした食感ときりっとした甘酸っぱさを楽しむなら、冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。

今の季節のおすすめは、②の冷蔵庫で冷やしてから！！

ハスカップの甘酸っぱさが引き立ちます。

久々のハスカップジュエリーにうれしくて、あっという間にパクパクといただいてしまいました。

ごちそうさまでした。

オンラインでも購入できるそうです↓

morimoto（もりもと）｜北海道スイーツの通販サイト – もりもと オンラインショップ